Bột Ngũ Cốc Yến Mạch Là Gì ? Thành Phần & Tác Dụng Của Yến Mạch Là Như Thế Nào ?
Yến mạch đối với nhiều
người là nguồn thực phẩm vô cùng hữu ích và có lợi cho sức khỏe. Trong cuộc
sống của mỗi chúng ta hiện nay, thứ mà có thể rất nhiều bạn đang quan tâm chính
là nguồn thực phần mang đến sự an toàn và tốt cho sức khỏe. Khi đó yến mạch trở
thành một trong những cái tên luôn được nhắc đến đầu tiên bởi lợi ích của loại
thực phần, bột ngũ cốc này đối với mỗi chúng ta. Vậy yến mạch là gì ? Nếu các
bạn đang thắc mắc những thông tin về loại thực phẩm này cũng như muốn tìm hiểu
qua thành phần dinh dưỡng cũng như là công dụng của yến mạch, hãy dành một chút
thời gian để lướt qua các nội dung được chia sẻ ngay bên dưới đây nhé
Mục lục
3.2 Trị mụn trứng cá
3.3 Đẹp da
1. Vậy yến mạch là gì ?
Yến mạch là một loại
thực phẩm hay ngũ cốc mang trong mình một giá trị dinh dưỡng rất cao và đặc
biệt là rất tốt cho sức khỏe của chúng ta, phần công dụng của yến mạch cụ thể
ra sao Yến Mạch Giảm Cân Quaker Oats sẽ chia sẻ đến các bạn ở phần nội dung bên
dưới
Yến mạch hiện tại được
trồng phổ biến ở các nước thuộc vùng khí hâu ôn đới, ở các nước như Mỹ, Canada,
Úc, Nga, Ba Lan . . . Vì chỉ có thể phát triển tốt với khí hậu ôn đới, trong
khi nước ta thuộc vùng nhiệt đới ẩm thể nên yến mạch không thể phát triển tốt
tại đây. Đó là lý do chính mà yến mạch tại nước ta đang được nhập khẩu trực tiếp
từ các nước khác và cửa hàng chúng tôi là một trong những đơn vị phân phối hàng
đầu của loại ngũ cốc cao cấp này
Mang theo một nguồn giá
trị dinh dưỡng cao, lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả, an toàn, làm đẹp da và giảm
nguy cơ mắc các loại bệnh. . . thế nên rất nhanh chóng bột yến mạch là gì có
được sự đón nhận tích cực từ phía người dùng Việt, loại thực phẩm này dần trở
nên phổ biến và trở thành bữa ăn quen thuộc của rất nhiều người
- Bột yến mạch Quaker Oats mang đến niềm tin và cả sức khỏe dành cho tất cả các khách hàng
2. Thành phần dinh dưỡng của yến mạch là gì?
Mang hàm lượng giá trị
dinh dưỡng khá cao, thành phần của yến mạch bao gồm nhiều chất sau:
- Các loại vitamin hữu
ích như B1, B2, B3, B6, E . . . Chiếm tỉ lệ 4.5%
- Protein chiếm 11.2 %
- Chất béo chiếm 9.2%
- Chất xơ và các
khoáng chất quan trọng như kẽm, đồng, crôm, mangan, selenium, natri, canxi,
kali, sắt, magiê, phốt pho . . . chiếm 7.1 %
Tất cả các thành phần
dinh dưỡng kể trên đều rất tốt cho sức khỏe của chúng ta, bột yến mạch trong
các bữa ăn giúp các bạn bổ sung thêm nhiều chất tốt cho cơ thể nhưng không lo
sợ bị tăng cân, với nhiều người, đó thực sự là một điều đặc biệt
3. Công dụng của yến mạch là gì ?
Sau đây là những tác
dụng của yến mạch mà các bạn có thể chưa biết:
3.1 Giảm tình trạng thần kinh duy nhược
- Nếu cơ thể các bạn
đang bị thần kinh suy nhược, yến mạch sẽ giúp các bạn phấn chấn hẳn lên
- Yến mạch sẽ giúp cho
hệ miễn dịch cơ thể các bạn trở nên tốt hơn, ngăn ngừa các loại bệnh
- Nếu các bạn đang bị
say hay bị táo bón, táo báo giúp các bạn điều hòa cơ thể và những cảm giác khó
chịu sẽ bị với đi đáng kể
3.2 Trị mụn trứng cá hiệu quả
Nếu các bạn đang bị muốn
trứng cá, hãy thử qua hỗn hợp yến mạch với mật ong, hỗn hợp này sẽ đóng vai trò
hấp thu dầu, diệt vi khuẩn trên da, khi đó mụn trứng cá sẽ khó có thể sống sót
trên gương mặt của các bạn. Khi chỉ biến thành kem dưỡng da, yến mạch cũng được
đưa vào các bữa ăn và rất tốt cho sức khỏe
3.3 Trắng da – đẹp da
Như đã nhắc đến ở trên,
thành phần dinh dưỡng của yến mạch chứa nhiều chất xơ, điều này giúp cho hệ tiêu
hóa của các bạn trở nên khỏe mạch hơn, loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể. Và đặc
biệt hơn, song song với đó bột yến mạch là gì cũng giúp cho làn da của các bạn
trở nên tươi sáng và láng mịn hơn, đây qua thực là một điều tuyệt vời phải
không nào. Cách để các bạn biến yến mạch thành một loại kem dưỡng như sau:
Các bạn sẽ trộn hỗn
hợp ½ chén yến mạch, ½ chén nước và ¼ chén mật ong, tạo thành một hỗn hợp kem
dưỡng và thoa hỗn hợp này lên da mặt. Hỗn hợp sẽ giúp cho tẩy sạch lớp bụi bẩn
bám trong các lỗ chân lông trên da mặt, giúp làn da của các bạn trở nên mịn
màng hơn trước, chống lão hóa vô cùng tốt
3.4. Tăng cường độ dẻo dai cho cơ thể
Nếu các bạn là người thường
xuyên vận động thể bột yến mạch trở thành một nguồn thực phẩm tuyệt vời. Chỉ
cần sử dụng yến mạch từ 2 – 3h trước khi vận động, yến mạch sẽ cung cấp cho cơ
thể các bạn nguồn năng lượng dồi dào, đốt cháy mỡ thừa và thúc đẩy cơ bắp có
thể hoạt động một cách mạnh mẽ và liên tục
3.5 Giảm cân hiệu quả và an toàn
Công dụng của yến mạch
giúp giảm cân vô cùng hiệu quả, đó cũng là lý do chính để các chị em phụ nữ quan
tâm và săn lùng nguồn thực phẩm này hơn bao giờ hết. Với thành phần chất dinh
dưỡng tập trung nhiều chất xơ và protein, hàm lượng chất này sẽ tạo cho các bạn
một cảm giác no lâu, điều đó là cần thiết bởi nó có thể giúp các bạn kiềm lại cơn
thèm ăn của mình, qua đó giảm cân hiệu quả và rất thích hợp với những người
đang ăn kiên. Yến mạch cũng giúp cơ thể các bạn đốt cháy chất béo, lượng mở
thừa giúp cơ bắp hoạt động tốt hơn, giảm cân nhanh chóng hơn
3.6 Bảo vệ hệ tim mạch và giảm thiểu nguy cơ bệnh ung thư
Lý do mà bột yến mạch
có tác dụng bảo vệ hệ tim mạch đó chính là vì trong thành phần của yến mạch
chứa hợp chất beta – glucan, hợp chất này giúp loại bỏ các loại cholesterol
xấu, giữ lại các cholesterol hữu ích. Việc sử dụng yến mạch thường xuyên sẽ giúp
cơ thể các bạn giảm thiểu được nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim, bệnh tiểu
đường, béo phì, bệnh loãng xương . . .
3.7 Giúp trẻ nhỏ giảm nguy cơ mắc bệnh hăng suyễn
Với thành phần của yến
mạch là protein, chất béo cao, hàm lượng carbohydrate cũng thấp hơn các loại
ngữ cốc khác rất nhiều, chính vì vậy khi đưa bột yến mạch là gì vào thành phần
các bữa ăn, điều này giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh suyễn ở trẻ nhỏ
3.8 Ngăn ngừa dị ứng, cải thể da chàm hay vảy nến
Với chất avenanthramide
có trong thành phần dinh dưỡng, khi các bạn cho bột yến mạch vào nước tắm, điều
này giúp cho da chống được viêm nhiễm, các vết thương trên da cũng nhanh chóng
được chữa lành hơn.
- Giảm cân bằng Yến Mạch hiệu quả mà lại an toàn, bảo đảm sức khỏe
4. Tổng hợp các loại yến mạch hiện nay
Yến mạch hiện tại được
nhập khẩu khá phổ biến về Việt Nam, điều này cũng giúp cho các bạn có thêm nhiều
sự lựa chọn với nhiều loại yến mạch khác nhau như:
+ Yến mạch còn nguyên
hạt: Loại này nhìn chung rất dai, thế nên khi chế biến sẽ tốn khá nhiều nước,
đồng thời là thời gian nấu cũng sẽ lâu hơn
+ Yến mạch được cắt
nhỏ: Loại này được cắt nhỏ từ loại nguyên hạt, thế nên 1 hạt sẽ được chia thành
2 đến 3 phần. Với loại này khi chế biến hàm lượng nước có thể được giảm đi thể
nhưng thời gian nấu cũng không có nhiều sự khác biệt so với loại nguyên hạt
+ Yến mạch cán: Loại này
đang được sử dụng khá phổ biến, được các khách hàng dùng nhiều nhất. Loại này
được cắt nhỏ, hấp chín và sau đó là lăn đẹt từ loại yến mạch nguyên hạt. Với
lại này vì đã được sơ chế trước đó thế nên thời gian để chế biến và sử dụng vì
thế sẽ được giảm đi một cách đáng kể
+ Yến mạch ăn liền: Loại
này được chế biến rất mỏng, thế nên các bạn có thể đun sôi nước và sử dụng như
các loại bột ăn liền hay mì tôm. Thuận tiện là vậy thế nhưng đổi lại hàm lượng
dinh dưỡng của yến mạch trong loại này sẽ bị giảm đi một phần nào đó, không còn
nguyên chất như trước
Kết luận
Có thể khẳng định rằng
yến mạch đang nằm trong số những loại ngũ cốc hàng đầu thế giới hiện nay, bằng
chứng là loại ngũ cốc này đang được sử dụng phổ biến trên khắp thế giới. Với
những thông tin được chia sẻ trong bài viết, hi vọng các bạn đã nắm được thành
phần cũng như công dụng từ yến mạch, qua đó tiếp cận và sử dụng loại ngũ cốc
cực kỳ tốt cho sức khỏe này nhé
